Neobsahuje žiadne farbivá, zvýrazňovače chuti ani konzervačné látky a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Môžeme si ho dochucovať a variovať podľa seba, no vedieť, čo v ňom je, nie je posledným aspektom.
Ingrediencie
- Hlboko mrazené divoké ovocie (alebo akékoľvek mrazené ovocie),
- lyžica medu
- lyžička brezového cukru (alebo iného sladidla),
- šľahačka,
- šľahačka.
Tiež, ak je k dispozícii: čerstvé ovocie.
Príprava
Do misky s vysokými stenami som vložila hlboko zmrazené lesné ovocie, pridala som lyžicu medu a lyžičku brezového cukru, trochu bezlaktózovej šľahačky, toľko, aby to pokrylo, ale nie príliš, pomaly som to rozdrvila. tyčovým mixérom, ja som to urobila do krémovej, ale nie tekutej konzistencie, o to ide, že ak je to ešte veľmi tuhé, tak smotanu pridávajte pomaly. šľahačka a čerstvé ovocie môžu ísť aj hore a dole a cca. Pochúťku si môžeme vychutnať za 5 minút..
Ak je trochu mäkké, dajte ho ešte na pár minút do mrazničky.
Recept Boney Evy!