Neobsahuje žiadne farbivá, zvýrazňovače chuti ani konzervačné látky a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Môžeme ho dochucovať a obmieňať, ako sa nám páči, no dôležité je aj vedieť, čo v ňom je.
Ingrediencie
- Mrazené lesné ovocie (alebo akékoľvek mrazené ovocie),
- lyžica medu,
- lyžička brezového cukru (alebo iného sladidla),
- šľahačka,
- šľahačka.
Tiež, ak je k dispozícii: čerstvé ovocie.
Príprava
Mrazené lesné ovocie som dala do misky na mixovanie s vysokými stenami, pridala som malú lyžicu medu a lyžičku brezového cukru, trochu bezlaktózovej šľahačky, toľko, aby to pokrylo, ale nie príliš, a pomaly rozdrvila tyčovým mixérom, aby bolo krémové, ale nie tekuté. Ide o to, že ak je to ešte veľmi tuhé, tak smotanu pridávajte len pomaly. Na spodok a vrch môžete pridať aj šľahačku a čerstvé ovocie a je to cca. Pochúťku si môžeme vychutnať za 5 minút..
Ak trochu zmäkla, vložte ju ešte na pár minút do mrazničky.