Možno by si málokto pomyslel, ale história zmrzliny siaha 5000 rokov dozadu. Táto prastará sladkosť spočiatku neznamenala nič iné ako mrazenú ovocnú šťavu a nealkoholické nápoje. Smotanová zmrzlina sa stala populárnou až za Napoleona Bonaparta, no vtedy už len vo vyšších spoločenských kruhoch.Bidista.com teraz môžete spoznať recept na pravú domácu zmrzlinu .
Nižšie môžete vidieť, aké ľahké je vyrobiť si krémovú zmrzlinu doma a nepotrebujete k tomu ani stroj na výrobu zmrzliny!
Ingrediencie:
- 500 ml krému
- 10 dkg práškového cukru
- trochu vanilkovej arómy
Príprava:
- Na zmrzlinu vyberte smotanu s najvyšším obsahom tuku a dobre ju vychlaďte v chladničke.
- Studenú smotanu vymiešame s práškovým cukrom a vanilkovou arómou, potom šľaháme aspoň 5 minút, kým na nej nevznikne jemná pena.
- Hmotu dajte na noc do chladničky, ráno je lahodná zmrzlina hotová!
Ako vidíte, tento recept je veľmi jednoduchý. Najdôležitejší nie je samotný proces prípravy, ale výber tej správnej (vysokotučnej) smotany. Do našej domácej zmrzliny môžeme nastrúhať čokoládu, pridať rôzne lesné plody, džem, orechy atď. Dúfame, že sa vám tento jednoduchý recept na domácu zmrzlinu páčil . Ak áno, zdieľajte ho so svojimi priateľmi a známymi!