Obľúbený koláč starých čias. Ešte sme nestretli nikoho, komu by sa to nepáčilo! Toto cesto sa nelepí, ľahko sa vysúva z formy! Ideme rýchlo, je radosť s ním pracovať. Na uvarenú smotanu potrebujete hladkú múku a žiadne vajíčka! Dobre ho upečte, potom z mandľovej formy ľahko vyjde bez poškodenia.
INGREDIENCIE:
- 25 dkg margarínu
- 8 dkg mletých vlašských orechov
- 8 dkg práškového cukru
- 20 dkg hladkej múky
- 5 dkg cukrárenskej múky
- 3 lyžice holandského kakaového prášku
- Na krém:
- 20 dkg práškového cukru
- 20 dkg margarínu
- 4 polievkové lyžice múky
- 4 dl
- mandľová aróma
ROBIŤ TO
Vymiešame cesto , necháme štvrť hodiny postáť, potom ho upečieme vo formách a necháme vychladnúť. Z múky a mlieka si uvaríme krém. Keď vychladne, vmiešame margarín, cukor a nakoniec arómu. Lyžicou vmiešame smotanu do mandlí a zlepíme
Neoplatí sa robiť várku, pretože ju nestihnete ani ochutnať,
kto nepozná koláč a formu, v akej sa má piecť. Tu je formulár dostupný na Trhoch atď