Kapustový koláč s ovsenými vločkami je chutné a zdravé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je možné ho jesť kedykoľvek počas dňa, pretože obsahuje málo kalórií.
Ingrediencie:
- 1/2 šálky ovsených vločiek,
- 350 g kapusty,
- 1 cibuľa,
- štipka soli
- 2 vajcia,
- 6 lyžíc múky,
- 1 zväzok zeleného kôpru,
- štipka mletého čierneho korenia.
Príprava:
Ovsené vločky dáme do misky, zalejeme horúcou vodou, misku prikryjeme a obarené ovsené vločky necháme 15 minút postáť.
Kapustu, cibuľu a kôpor nakrájame na malé kúsky a dáme do misy. Pridáme vajce, múku, varené ovsené vločky, soľ a korenie.
Na panvici rozohrejeme olej, potom z pripravenej masy tvarujeme malé fašírky a sploštíme ich, opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji.
Podávame teplé a posypeme kyslou smotanou alebo strúhaným syrom. Dobrú chuť!