Vznešená pochúťka, ktorej sa neviete nabažiť, už sa nevieme dočkať, kedy vychladne!
Ingrediencie
- 250 g kravského tvarohu
- 375 ml tej
- 2 polievkové lyžice cukru
- 15 g želatíny
- 1 balenie detských sušienok
- 70 g marhuľového džemu
- 3 barák
- 1 polievková lyžica kakaa
- rumaroma
- pár polievkových lyžíc mlieka (na posypanie špongie)
- 150 g tmavej čokolády
- 200 ml šľahačkovej smotany
- ísť na vrchol
Príprava:
Pridajte želatínu do mlieka a zohrejte na miernom ohni. Keď je mlieko vlažné a želatína rozpustená, odstavíme z ohňa a vmiešame kravský tvaroh. Pridajte 2 polievkové lyžice cukru. Do tortovej formy s odnímateľnými stranami uložíme rad detských piškót a zalejeme polovicou tvarohového krému. Zvyšné piškóty potrieme broskyňovým džemom a spojíme na dva kusy. Podlejeme trochou mlieka s príchuťou rumu. Umiestnite na vrch krému. Nakrájajte 2 broskyne a položte ich na vrch. Do zvyšnej časti tvarohového krému pridáme kakao a rozotrieme na vrch broskýň. Dáme do chladničky na noc, alebo aspoň na pár hodín. Stenu zapekacej misy uzatvoríme a tortu ozdobíme šľahačkou, kúskami čokolády a zvyšnými broskyňami a čerešňami.