Je taká lahodná, že sa jej nedá pripraviť dostatok!
INGREDIENCIE
- 50 dkg kuracie prsia
- 6 lyžíc múky
- 1,5 lyžičky prášku do pečiva
- 3 polievkové lyžice potravinárskeho škrobu
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 vajce
- soľ
Na polevu
- 3 polievkové lyžice kečupu
- 1-2 polievkové lyžice medu
- 1 lyžička sójovej omáčky
- 1-2 hrste sezamových semienok
PRÍPRAVA
Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kocky . Osolíme a posypeme jednou polievkovou lyžicou sójovej omáčky. Odložíme bokom.
Múku zmiešame so škrobom a práškom do pečiva. Pridajte vajce a olej.
Pridajte soľ.
Po troškách pridávame toľko vody, aby vzniklo husté cesto. Miešajte do bez hrudiek. Pripravené kuracie sústa prikryjeme. Dôkladne premiešame, aby bolo mäso pokryté cestom. Vidličkou ich po jednom namáčame do rozpáleného oleja.
Vyprážajte dozlatista za pár minút. Lyžičkou naneste na papierovú utierku, aby ste odsali prebytočný olej.
Medzitým si pripravíme polevu . Prísady dôkladne premiešajte. Pomery môžeme zmeniť podľa chuti. Ešte teplé mäso vmiešame do medovej polevy .
