Nevieš si toho narobiť dosť! Je výborný, vydrží aj niekoľko dní, ak vám ho dosť zostane, pretože po jednom či dvoch kúskoch jednoducho neprestanete!
INGREDIENCIE:
- Cesto:
- 30 dkg múky
- 2 žĺtky
- 20 dkg margarínu (studeného)
- 10 dkg strúhaného kokosu
- 10 dkg práškového cukru
- 2 ČL vanilkového cukru
- namočte asi 3-5 dkg rozpusteného margarínu na potiahnutie formy
: - 120 g tmavej čokolády
- 1 polievková lyžica oleja na varenie
- asi 5-6 dkg strúhaného kokosu
PRÍPRAVA:
Táto dávka mi vyrobila 37 kiflimov. Margarín rozdrobte s múkou, potom pridajte ostatné ingrediencie cesta a dobre premiešajte. Zabaľte ho do plastovej fólie a vložte do chladničky asi na 15 minút odpočívať. Potom
cesto vytvarujte do valcov s hrúbkou prsta , potom z neho odkrajujte kúsky asi 4-5 cm a dobre ich vtláčajte do foriem vymastených margarínom. Pečieme
vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 12 minút (je dobré, keď okraje začnú trochu hnednúť).
Po vychladnutí upečené cestoviny vyklepeme z formičiek (ľahko sa z formy vyťahujú).
Čokoládu rozpustíme nad parou a primiešame olej. Konce praclíkov namočte do čokolády a potom ich zrolujte v strúhanom kokose.
Čokoládu necháme stuhnúť na pergamenovom papieri.
Taká je na to forma
