Nie je nič lepšie ako domáce koláče, ak si chcete urobiť rýchlu maškrtu, vyskúšajte citrónovú smotanu.
Ingrediencie:
- 1 balenie lístkového cesta
- 8 vajec
- 1 kg prírodného jogurtu
- 300 g cukru
- nastrúhaná kôra z polovice citróna
- vanilková aróma
Príprava:
Vajíčka dobre premiešajte s jogurtom, aby ste získali krémovú textúru. Prisypeme cukor, pridáme vanilku a nastrúhanú citrónovú kôru. Plech vystelieme papierom na pečenie a vložíme doň plech, na ktorý natrieme polovicu krému, naň dáme časť plátu, natrieme zvyškom krému a na vrch dáme zvyšný plát. Vrch môžete potrieť rozšľahaným vajíčkom, ale nie je to nutné. Hotové je asi za 20 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Keď je vrchný list pekný a hnedý, je hotovo.