Ak by ste chceli urobiť niečo naozaj chutné, vyskúšajte tento jednoduchý recept. Rozhodne ste ešte nikdy neochutnali lahodnejšie syrové kura. Najlepšie na ňom je, že sa dá ľahko vyrobiť!
INGREDIENCIE:
- 1 kg filé z kuracích pŕs
- 100 g strúhaného syra
- 2 dl smotany na varenie
- 1 lyžička horčice
- 3 strúčiky cesnaku
- tymián
- soľ
- korenie
- oleja
ROBIŤ TO
Mäso umyjeme a z oboch strán natrieme soľou a korením. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a mäso opečieme z oboch strán. Opečené mäso vložte do zapekacej misy alebo žiaruvzdornej misy.
Do smotany pridáme prelisovaný cesnak a horčicu, okoreníme. Mäso prelejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v 200-stupňovej rúre 20 minút, ďalej nepečieme, aby sa mäso nevysušilo.
