Hoppa till innehåll
Accueil » Ministerský rez, tento majestátny dezert je vždy hitom!

Ministerský rez, tento majestátny dezert je vždy hitom!

    Rodina to miluje, všetci milujú túto pochúťku! Prekvapte rodinu týmto sladkým zázrakom, určite z neho bude mať radosť každý.

    INGREDIENCIE

    • cestoviny :
    • 6 žĺtkov
    • 15 dkg práškového cukru
    • 15 dkg mletých vlašských orechov
    • 3 polievkové lyžice kakaa
    • 5 lyžíc múky
    • 1 prášok do pečiva
    • Tvrdá pena zo 6 vajec
    • 1 krém
    • 2 dl mlieka
    • s 20 dkg cukru
    • 25 dkg strúhaného kokosu
    • Krém č.2
    • 1 a pol lyžice mlieka
    • 20 dkg čokolády na varenie
    • 25 dkg masla
    • Vmiešame 10 dkg práškového cukru (smotanu prekrojíme na polovicu)

    PRÍPRAVA

     

    6 žĺtkov vyšľaháme s 15 dkg práškového cukru, potom 15 dkg mletých vlašských orechov, 3 polievkové lyžice. kakao, 5 lyžíc. múku, 1 prášok do pečiva a tuhú penu zo 6 vajec. Upečieme z neho 2 plechy

    Krém 1 : 2 dl mlieka uvaríme s 20 dkg cukru do zhustnutia a pridáme 25 dkg strúhaného kokosu
    Krém 2:  20 dkg čokolády na varenie uvaríme v 1 a pol dl mlieka do zhustnutia, necháme vychladnúť, potom 25 dkg masla, 10 dkg práškového cukru vymiešame. (krém nakrájajte na polovicu)

    Montáž : 1 hnedý plát natrieme polovicou krému 2, potom kokosovým krémom. Na to vydlabeme hnedý plát   ale predtým ho natrieme druhou polovicou krému 2 a zalejeme kokosovým krémom. Vrch polejeme čokoládou a ozdobíme strúhaným kokosom.
    Milé zdravie

    Margo Macko recept