Radi by sme vám ukázali, ako urobiť jednu z najjednoduchších tort
INGREDIENCIE
- 4 vajcia
- 16 dkg cukru
- 3 polievkové lyžice vody
- 16 dkg múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 dkg kakaového prášku
- 5 dkg nahrubo nasekaných vlašských orechov
- Krém
- 4 dl mlieka
- 4 polievkové lyžice múky
- 1 vajce
- 22,5 dkg margarínu
- 22,5 dkg cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 4,5 dkg kakaového prášku
- Navrchu
- 15 dkg tmavej čokolády
- 2 polievkové lyžice oleja
PRÍPRAVA CESTA:
Vajcia dobre vymiešame s cukrom a vodou , pridáme múku, prášok do pečiva, kakao a nahrubo nasekané vlašské orechy. Pečieme na miernom ohni vo vymastenom a múkou vysypanom pekáči s rozmermi 23 x 39 cm, kým nie je urobená špendlíková skúška. Kým sa pečie, pripravíme si krém.
Príprava krému Mlieko zmiešame s múkou a vajcami, potom prevaríme a necháme vychladnúť. Margarín zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a kakaovým práškom, potom pridáme vychladnutú múkovú hmotu.
Natrieme na cesto a navrch urobíme čokoládovú polevu . Čokoládu s olejom rozpustíme nad parou a potom ju navaľkáme na koláčik. Tip: Koláčik je veľmi chutný, ak si myslíte, že do krému pridajte trochu rumovej príchute.
Foto: Erika Mészáros
Bol vyrobený podľa receptu pani Erzsébet Bán Lakos
— Toto je pravá husia noha! Toto je krém aj v mojom recepte!
