Je úžasne lahodný, jemný a nedá veľa práce. Milujeme to! Ak by ste chceli rodinu prekvapiť niečím sladkým, nenechajte si to ujsť.
INGREDIENCIE
- Na cestoviny:
- 4 vajcia
- 220 g kryštálového cukru
- 150 g masla
- 1 ČL prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 300 g múky
- 15 lyžíc mlieka
na biely krém - 250 g tvarohu
- 4 polievkové lyžice krupice
- 1 vajce
- 200 g kryštálového cukru
- 1 lyžička. vanilkový cukor
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna
PRÍPRAVA
Vaječné žĺtky vymiešame s cukrom a potom mäkkým maslom do peny, pridáme prášok do pečiva, kakao a múku, potom mlieko. Potom vmiešame do tuhej peny vyšľahaný bielok. Maslo, múku a hladké cesto
na plechu cca 30×30 . Tvaroh zmiešame s krupicou, vajcami, dvoma druhmi cukru, nastrúhanou citrónovou kôrou a po lyžičkách kvapkáme do kakaového cesta malé kopčeky.
Pri pečení biele guličky klesnú a po krájaní budú vyzerať ako boci! -:)
Ešte horúce môžeme posypať práškovým cukrom. (Vynechal som to!)
Veľmi drobivý, lahodný koláčik!
