Dosť fúka vietor, takže vlny sú zakrivené. 
Ak máte radi tento lahodný zázrak, pokojne ho vyskúšajte, vyrobiť ho nie je náročné. Takýchto pochúťok sa jednoducho nemôžete nabažiť!
INGREDIENCIE
- cestoviny
- 180 g margarínu
- 180 g práškového cukru
- 1 lyžička. vanilkový cukor
- 4 vajcia
- 4 polievkové lyžice mlieka
- 375 g múky
- 3/4 balenia prášku do pečiva je asi 1 a pol lyžičky
- 1 polievková lyžica kakaa
- 2 lyžice rumu alebo vody
- 1 fľaša čerešňového džemu
- Čerešňový krém
- 1/2 litra čerešňovej šťavy, ak vám množstvo obsiahnuté v kompóte nestačí, môžete doplniť vodou alebo ovocnou šťavou
- 1 balenie vanilkového pudingu
- Maslový krém
- 500 ml tej
- 1 balenie vanilkového pudingu
- 100 g margarínu
- 150 g záhradky
- 3 polievkové lyžice cukru
- Čokoládová poleva
- 100 g polevy z mliečnej čokolády
- 100 g tmavej čokoládovej polevy
- 3 lyžice oleja na varenie
- 30 polevy z bielej čokolády
- pol lyžičky oleja na varenie
- čisté vrecko, zvyčajne používam vrecko, ktoré si môžete kúpiť na potraviny, ktoré sa dajú zmraziť.
- 1 plynový plech vyložený papierom na pečenie, použila som rám na pečenie, ktorý som prispôsobila veľkosti plechu.
PRÍPRAVA
Čerešňový kompót scedíme a šťavu zachytíme do misky. 180 g margarínu, 180 g práškového cukru, 1 lyžička. vanilkový cukor, dobre vyšľaháme a po jednom pridávame 4 vajcia. Keď je už spenené, primiešame polovicu múky zmiešanej s práškom do pečiva a mlieko.
Do zapekacej misy rozotrieme asi polovičné množstvo cesta, do druhej polovice cesta pridáme 2 lyžice rumu a jednu lyžicu kakaa. Po vymiesení ho rovnomerne rozotrieme na svetlé cesto. Rovnomerne naň rozložíme už odkvapkané čerešne, trochu vtlačíme do cesta, pečieme pri 180 stupňoch asi 35-40 minút , skontrolujeme špajdľou
Čerešňový krém
Pripravte si 500 ml čerešňovej šťavy s 1 balením vanilkového pudingu tak, ako je uvedené na obale.
Čerešňová šťava je sladká, preto som nepridávala cukor, ale podľa chuti sa dá dosladiť. Na upečené cesto rovnomerne
rozotrieme pripravený višňový puding .
Vaj krém
Pripravíme s 500 ml mlieka, 1 balíčkom vanilkového pudingu a 3 lyžicami cukru tak, ako je uvedené na obale. Puding zakryte priamo potravinovou fóliou a dajte do chladničky.
Keď puding vychladne, dobre vyšľaháme margarín s maslom a potom po lyžiciach vmiešame puding. Rozotrite ho veľmi rovnomerne na vrch cesta.
Uložíme na cca 30 minút do chladničky.
Čokoládová poleva
Čokoládovú polevu rozpustíme nad parou spolu s 3 polievkovými lyžicami kuchynského oleja, potom ju chvíľu ochladíme, aby sa nám maslový krém neroztopil na povrchu cesta. Posúvaním formy na pečenie necháme rovnomerne tiecť po vrchu cesta.
Poleva z bielej čokolády sa tiež roztopí. Nalejeme do čistého vrecka, v rohu vrecka vyrežeme veľmi malú dierku a cez ňu urobíme pár pásikov. Potom vytvoríme vlny tak, že sa tam pomocou noža v pozdĺžnom smere stiahneme späť, ako je vidieť na fotóne .
