Najjednoduchší syrový koláč na svete. Pre jednoduchosť nie je potrebné miesiť ani kysnúť.
Ingrediencie
- 1 kg múky,
- 50 dkg margarínu,
- 2 dl kyslej smotany,
- 2 vajcia,
- 1 lyžica soli,
- 5 dkg droždia.
navrch: žĺtok a strúhaný syr.
Robiť to
Kvások rozmiešame, suroviny dobre vymiesime/prepracujeme, natiahneme cca. Vykrajovačkou vykrojíme na hrúbku prsta, vložíme do zapekacej misy + vrch potrieme žĺtkom a posypeme strúhaným syrom a je hotovo!!!!!
Vložila som do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Piekla som za miešania na vzduchu pri 160-170 stupňoch asi 25-30 minút, kým to nebolo pekne červené.
– Tento recept mám od Adrienn Kónya. Pridal som cca. Droždie som rozpustila v 2 dl mlieka a pridala do cesta cca. 15 dkg strúhaného syra, aj navrch. Tiež som to raz zložil.
Na základe receptu Adrienn Kónya nafotila: Zsuzsanna Vári
