Teraz vám ukážeme prílohu, ktorá sa hodí k mäsu. Šťavnaté jedlá sú bez neho nepredstaviteľné!
Ingrediencie:
- 8 zemiakov,
- 4 strúčiky cesnaku,
- maslo,
- olivový olej,
- rozmarín,
- kúsky morskej soli.
Príprava:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke, necháme vychladnúť. Cesnak očistíme a nakrájame na malé kúsky, do pekáča alebo žiaruvzdornej nádoby nalejeme olivový olej (alebo slnečnicový), pridáme nasekaný cesnak a do pekáča vložíme zemiaky. Každý kúsok stlačte tak, aby sa šupka rozdelila, ale zemiak zostal neporušený. Zemiaky ochutíme soľou a rozmarínom, potom na každý zemiak položíme malý kúsok masla. Zemiaky pečieme pri 200 stupňoch 15-20 minút, aby boli dobre prepečené. Užite si chuť do jedla!