Robím ho veľa, pretože ho môžeme podávať takmer ku všetkému, takže môže byť krémový alebo lekvárový, všetko je vynikajúce!
Ingrediencie:
- 3 vajcia,
- 17 dkg cukru,
- 2 dkg kakaa,
- 3 polievkové lyžice vody,
- 7 dkg múky
- (5 dkg vlašských orechov).
Príprava:
Žĺtky z vajíčok vymiešame s vodou a cukrom do peny, pridáme kakao a striedavo múku a sneh ušľahaný z bielkov. Vylejeme do menšej vymastenej a múkou vysypanej formy a ak chceme sýtejšie, môžeme navrch posypať nasekanými vlašskými orechmi, ale je dobré aj bez neho. Môže sa podávať nakrájaný na kocky, posypaný cukrom, alebo prekrojený na polovicu a naplnený ovocnou príchuťou alebo krémom; môže byť poliata citrónovou polevou alebo poliata čokoládovou polevou, ale tortu môžete urobiť aj s akýmkoľvek krémom.