Je veľmi chutný s čerstvým mäkkým chlebom, ale je výborný aj s hriankami. Skvelá je aj ako predjedlo, takže má svoje miesto aj na stole pri rodinných obedoch. Množstvo ingrediencií závisí od toho, akú veľkú porciu chcete pripraviť. Jednoducho sa živí, najmä ak ponúkate aj chutnú zeleninu.
Ingrediencie:
- avokádo,
- šťava z polovice limetky
- len,
- prsia,
- pažítka,
- kyslá smotana,
- koriander.
Príprava:
Dužinu avokáda roztlačím vidličkou, pokvapkám šťavou z polovice limetky, osolím, okorením, nakrájam jarnú cibuľku, zmiešam s lyžicou kyslej smotany (tá je zanedbateľná!), ak mám čerstvý koriandr , pridávam aj ja, teraz som nemala…nechala som odležať v chladničke.