Palacinky sú obľúbené, zoznámte sa s nimi teraz, vyskúšajte aj americké palacinky! Podľa mňa je to chutné
INGREDIENCIE:
- 12 dkg múky
- 2 dl mlieka
- 3 vajcia
- 2 jablká
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička cukru
- pol lyžičky mletej škorice
- štipka soli
- oleja
ROBIŤ TO
Múku, cukor a prášok do pečiva zmiešame a posypeme škoricou. Jablká nastrúhame, vytlačíme šťavu a pridáme do zmesi.
Vajcia rozdelíme na dve časti , žĺtky zmiešame s mliekom a vlejeme do cesta, dobre premiešame. Bielky vyšľaháme so soľou do tuhej peny a opatrne pridáme do cesta.
Panvicu rozohrejeme , nalejeme do nej kvapku oleja a opekáme palacinky.
Keď je hotový, môžete ho posypať práškovou škoricou, no božský je aj sám o sebe.
