Pečiem ho často, je jednoducho nezničiteľný. Aj naše vnúčatá nás majú veľmi radi. Hovoríme tomu hrnček maku
INGREDIENCIE
- 2 vajcia,
- 2 deci kyslej smotany,
- 30 dekagramov cukru,
- 15 deka hladkej múky,
- 7 uncí margarínu,
- 15 deka mletého maku,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- strúhaná kôra z polovice citróna,
- 10 deka hrozienok,
- 10 deka orechov,
- štipka prášku do pečiva,
- tuk,
- múku na vymastenie plechu na pečenie
PRÍPRAVA
Cukor vymiešame s celými vajcami a kypriacim práškom do peny, potom pokračujeme v miešaní so smotanou. Pridáme rozpustený margarín, múku, mletý mak, nastrúhanú citrónovú kôru, vanilkový cukor a nakoniec nahrubo nasekané vlašské orechy a hrozienka.
Vylejeme do menšieho, vymasteného a vystlaného pekáča a pečieme na strednom ohni.
Upečené cesto položíme na dosku a pomaly krájame.