Ak máte radi krémové dobroty, túto tortu si nenechajte ujsť!
INGREDIENCIE:
- 30 dkg múky
- 3 lyžice práškového cukru
- trochu vtipu
- štipka sódy bikarbóny
- 7 uncí margarínu
- 1 celé vajce
- 1/2 šálky mlieka
Krém:
- 4 lyžice múky
- pol litra mlieka
- 18 dkg margarínu alebo masla
- 25 dkg práškového cukru
- 2 ks. vanilkový cukor
- šťava z polovice citróna
- 1 žĺtok
PRÍPRAVA
Suroviny spojíme a upečieme v troch plechoch . Krém: 4 lyžice múky zmiešame s pol litrom mlieka a za stáleho miešania uvaríme do zhustnutia. Po vychladnutí vyšľaháme 18 dkg margarínu alebo masla s 25 dkg práškového cukru do nadýchanej hmoty. Keď je to pripravené, pridajte 2 polievkové lyžice. vanilkový cukor, šťavu z polovice citróna a 1 žĺtka. Zmiešame s vychladnutým krémom, naplníme cesto, ktoré dobre posypeme vanilkovým cukrom.
