Zázračný koláčik vyrobený z kyslej smotany, je rýchly a jednoduchý, môžu ho vyskúšať aj začínajúce gazdinky.
INGREDIENCIE
Cestoviny
- 40 dkg múky
- 1 vajce
- 250 g margarínu
- 1 lyžička. sóda bikarbóna
- 10 dkg cukru
- 2 polievkové lyžice. kakaový prášok
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
Krém
- 1/2 litra mlieka
- 20 dkg cukru
- 2 balíčky vanilkového pudingového prášku
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 veľká a 1 malá škatuľka kyslej smotany
PRÍPRAVA
Uvaríme puding a necháme vychladnúť. Po vychladnutí vmiešame kyslú smotanu. Suroviny na cesto spolu vymiesime a rozdelíme na dve časti .
Prvú porciu rozvaľkáme a rozotrieme na dno (margarínom vymasteného) plechu . Na vrch dáme krém a navrch druhé vyvaľkané cesto
. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 40 minút. Na vrchu práškový cukor
