Je to veľmi dobré a rýchlo pripravené. Ochutnal som u mojej priateľky, bolo to veľmi chutné. Jednoduché, pre mňa!
INGREDIENCIE
- 4 vajcia
- 2 x 25 dkg cukru
- 10 dkg tuku
- 30 dkg múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 dl mlieka
- kakao
- marhuľový džem
PRÍPRAVA
4 žĺtky vymiešame s 25 dkg cukru a 10 dkg tuku do peny . Pridáme 30 dkg múky, v ktorej sme rozmiešali 1 balíček prášku do pečiva, potom 2 dl mlieka. Cesto rozdelíme na dve časti , do polovice pridáme kakao a lyžicou zmes dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, striedavo v kôpkach . Po upečení vrch potrieme marhuľovým džemom a pridáme nad parou vyšľahanú penu zo 4 bielkov a 25 dkg cukru. Do peny pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy.
—Primiešam margarín a roztopený olej, 1dl.
