Tiež známy ako vanilková kocka. Je naozaj výborný…a nerobím ho len na sviatky.
INGREDIENCIE
- Cestoviny
- 8 vajec
- 20 dkg cukru
- 8 lyžíc teplej vody
- 25 dkg múky
- 1 ks. prášok do pečiva
- 3 lyžice kakaového prášku
- Krém
- 6 dl mlieka
- 2 ČL vanilkového pudingového prášku
- 20 dkg margarínu
- 10-15 dkg práškového cukru
- 2 ČL vanilkového cukru
- na vrchol
- 2 lyžice kakaového prášku
- 5 lyžíc cukru
PRÍPRAVA:
Suroviny na cesto zmiešame kuchynským robotom, vypracujeme mokrú piškótu a polovicu uhladíme do vymasteného, múkou vysypaného, podlhovastého pekáča. Do druhej polovice pridáme kakao a opatrne uhladíme na cesto. Pečenie : v predhriatej rúre na 165 stupňov asi 25 minút za miešania horúcim vzduchom.
Na krém uvaríme 2 ČL vanilkového pudingu v 6 dl mlieka a po vychladnutí vmiešame 20 dkg rumu a 10-15 dkg práškového cukru. Natrieme na hotové vychladnuté cesto a dáme do chladničky.
Na polevu zohrejeme suroviny v hrnci, polejeme sušienky, alebo ich len voľne pokvapkáme, podľa chuti. Krém je vhodné najskôr pripraviť a nechať vychladnúť.
Predkladá: Ramona Jakab
-Poznám to ako ”vanilková kocka”, je to naozaj chutné…