Čučoriedky sú veľmi zdravé a chutné ovocie. Dajú sa jesť surové, ale sú chutné aj v koláčoch a dokonca sa z nich dá pripraviť lahodný džem . Teraz vám ukážeme, prečo sa oplatí čučoriedky pravidelne jesť a ukážeme vám aj spôsob ich výsadby.
Poznáme veľa dobrých účinkov tohto drobnosemenného ovocia, napr. zabraňuje zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi. Napomáha fungovaniu mozgu a zlepšuje pamäť , pretože obsahuje vysokú hladinu antioxidantov .
Čučoriedky sú bohaté na živiny, ale majú nízky obsah kalórií, takže ak ich skonzumujeme jednu šálku denne, prirodzene skonzumujeme 24 percent denného vitamínu C a 36 percent vitamínu K, ktoré naše telo potrebuje. Pravidelná konzumácia čučoriedok znižuje krvný tlak a pomáha predchádzať vzniku cievnych ochorení.
Podľa výskumov, ak budeme konzumovať 50 gramov tohto ovocia denne ako kúru po dobu 8 týždňov, môžeme znížiť krvný tlak o 4-6%. Keďže čučoriedky sú bohaté na antioxidanty, odďaľujú starnutie a prispievajú aj k prevencii rakoviny.
Keďže vieme, aká prospešná je konzumácia čučoriedok pre náš organizmus, oplatí sa pestovať si ich doma, ukážeme si ako na to!
Pestovanie čučoriedok v záhrade
Prvá dôležitá vec pri pestovaní čučoriedok je nájsť si vhodné stanovište, keďže čučoriedky sú trsnaté ovocie, preto potrebujú kvalitnú pôdu a slnečné svetlo. Ak sa pokúsime pestovať čučoriedky v paneláku, určite budeme potrebovať väčší črepník alebo sud. Tento huňatý plod má cca. Na adekvátny vývoj potrebuje šesť stôp priestoru. Ak máte viacero kríkov čučoriedok, ideálna vzdialenosť medzi kríkmi je 2,5 až 3 stopy.
Výsadba
Vo väčšine krajín sa čučoriedky vysádzajú na jeseň alebo na jar. Čučoriedky vysádzajte do kyslej pôdy a niekoľko dní po vysadení ich zalejte, pretože v tomto období potrebujú veľa vody.
Strihanie
Keď čučoriedkový ker začne rásť, mali by ste ho začať pravidelne strihať, pretože silnejšie konáre pomôžu rastlinke zdravšie rásť a plody budú väčšie. Ak chcete zachovať nepretržitú produkciu ovocia, odrežte odumreté konáre nožnicami. Pri prerezávaní kríka čučoriedok nezabudnite odrezať odumreté konáre pod ním a zvyšné konáre zrežte späť na polovicu dĺžky.
Kultivácia pôdy
Vo všetkých prípadoch by sa malo používať organické hnojivo, aby sa zabránilo zhoršeniu kvality kríka. Na vykonanie tejto operácie si vyberte jarný deň a po kosení urobte to isté. Ak sa o svoj čučoriedkový ker takto staráte, bude plodiť 4-5 desaťročí.
Pestovanie čučoriedok na balkóne
Čučoriedky môžeme pestovať aj na balkóne vo väčších črepníkoch alebo sudoch. Na čo si musíme dať pozor je, že by sa mal vysádzať do kyslej pôdy a dvakrát do roka prihnojovať organickým hnojivom. Čučoriedky nepotrebujú neustále slnečné svetlo, takže ak sa ich snažíte pestovať na balkóne, skúste im poskytnúť nejaký tieň. A nezabudnime ani na polievanie. Keďže čučoriedky v podstate vyžadujú veľa miesta, je možné, že budú mať menej alebo menšie plody ako čučoriedky pestované v záhrade. Cez zimu ju môžete nechať vonku na balkóne, no prikryte ju, aby vám nezamrzli korene.
Dúfame, že vám tieto rady pomohli a stále viac z vás skúsi pestovať čučoriedky doma pre ich príjemnú chuť a dobré účinky na organizmus.