Touto úžasnou pochúťkou môžete zapôsobiť na každého! Je veľmi lahodný a jednoducho úžasný, takže má miesto na sviatočnom stole. Neverili by ste, aké ľahké je to vyrobiť!
INGREDIENCIE
- Na cestoviny
- 250 ml rozpusteného margarínu (vlažného)
- 25 dkg práškového cukru
- 6 vajec
- 30 dkg múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 2 lyžice kakaového prášku
Na guľôčky - 20 dkg tvarohu
- 5 dkg strúhaného kokosu
- 3 lyžice cukru
- 1 žĺtok
Na krém - 3 dl mlieka
- 2 lyžice múky
- 15 dkg cukru
- 1 ČL vanilkového cukru
- 100 g strúhaného kokosu
- 20 dkg margarínu
Na polevu - 10 gramov čokolády
- 1 lyžica oleja
na ozdobu - 1 lyžica kokosových vločiek
PRÍPRAVA:
Najprv vytvorte guľky a potom ich odložte na chladné miesto. Suroviny vymiešame do hladka a mokrými rukami formujeme guľky veľkosti vlašského orecha.
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom elektrickým šľahačom dotuha (10 minút), potom pridáme rozpustený margarín a ďalej miešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a potom vmiešame drevenou vareškou.
Plech (22×39) vystelieme papierom na pečenie a cesto rozdelíme na polovicu . Polovicu vylejeme do pekáča a uhladíme. Do druhej polovice vmiešame kakaový prášok a rovnomerne rozotrieme na biele cesto.
Na vrch poukladáme kokosové guľky a trochu ich pritlačíme. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút . Odstráňte papier na pečenie a nechajte vychladnúť.
Mlieko, cukor a múku vymiešame dohladka a ešte horúce primiešame kokosové lupienky a necháme vychladnúť. Zmiešame s vyšľahaným margarínom, dobre vyšľaháme a uhladíme na vrch cesta. Čokoládu s olejom rozpustíme v mikrovlnke, vymiešame do hladka a potrieme koláč. Ozdobte kokosovými lupienkami. /Práve som navrch koláčika pokvapkala rozpustenou čokoládou/
Zdroj: pani Lászlóné Vass
Vytvorila Erika Mészáros
Galina Ernőné Pető: Milá Erika, aj ja by som sa chcela poďakovať za recept, nadchol moju fantáziu natoľko, že sa toto stalo jedným z vianočných koláčikov
