Neviete sa jej nabažiť, najlepšie je podávať horúce s množstvom cesnaku a strúhaným syrom!
INGREDIENCIE
- 1 kg múky
- 2 lyžice sušeného droždia
- 1 vajce
- 1 lyžička soli
- 4-6 dl mlieka
- olej na vyprážanie
PRÍPRAVA
Soľ a droždie zmiešame s múkou, zašľaháme vajíčko, zalejeme vlažným mliekom a dobre premiešame. Prikryjeme a necháme dobre vykysnúť , potom naolejovanými rukami z cesta odkrajujeme kúsky veľkosti väčších vajec.
Dobre rozvaľkáme na olejom potretom povrchu a opečieme na rozpálenom oleji. Môžeme podávať aj samotné, ale ešte chutnejšie je natreté kyslou smotanou a posypané strúhaným syrom!
