Uchovávanie potravín sa aj dnes javí ako dosť náročná úloha, pokiaľ túto úlohu nechceme riešiť prirodzenou cestou.
Najzdravším a najprirodzenejším spôsobom konzervovania potravín je údenie. Tento nástroj môže byť často nápomocný pri uchovávaní sezónnych potravín. Stavba a inštalácia udiarne na vašom dvore nie je ľahká úloha, ale stojí za námahu.
Na nasledujúcich fotografiách môžete vidieť postup výroby domácej kadidelnice krok za krokom, dúfame, že vám budú nápomocné.
