Táto torta je obľúbená v rodine a často ju robím na slávnostné príležitosti. Ak ste ho ešte neochutnali, je čas ho vyskúšať.
INGREDIENCIE
- Na cesto:
- 6 vajec
- 6 lyžíc práškového cukru
- 2 lyžice kakaového prášku
- 4 lyžice múky
- 6 gramov prášku do pečiva
- 1 dl oleja na varenie
Na krém: - 25 gramov oleja
- 20 dkg práškového cukru
- 50 dkg kravského syra
- 12 gramov vanilkového cukru
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna
Na polevu: - 80 gramov vanilkového pudingového prášku
- 7 dl Fanta sýtený nealkoholický nápoj
- 4 lyžice cukru
PRÍPRAVA:
Vajcia miešame s cukrom 10 minút do peny. Potom pridajte olej na varenie. Múku, prášok do pečiva a kakao zmiešame a drevenou vareškou vmiešame do vaječnej zmesi. Pekáč s rozmermi 23 × 34 cm vystelieme papierom na pečenie a zmes doň nalejeme. Pečieme
vo vyhriatej rúre na 180°C 25 minút .
Suroviny na krém dôkladne premiešame , potom ho uhladíme na vychladnutú piškótu a dáme do chladničky, kým nevytvoríme polevu. Poleva sa pripravuje rovnakým spôsobom, ako keby ste robili puding, len sa tentoraz nerobí s mliekom.
Vznikne nám pekný transparentný pomarančový krém , ktorý necháme trochu vychladnúť.
Keď vychladne na vlažné, uhladíme ho na tvarohový krém a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Vychutnajte si jedlo!
