Ďalší pokus o môj život… ale kto by odolal takej krásnej malinovej krémovej polievke? Som matka, môžem si dať dvojitú porciu? 😀 aj ja som slabá vôľou… :))
Ingrediencie:
- 350 g malín (mrazených)
- 4 lyžice cukru
- 2 dl smotany na varenie
- škorica
- 1 vrecúško vanilkového pudingového prášku
- 6 dl mlieka
- štipka soli
Príprava:
Maliny dáme do hrnca, zalejeme trochou vody a privedieme do varu. Čím menej vody dáte, tým hustejšia bude polievka. Pridajte smotanu a roztlačte. Pudingový prášok začneme variť s cukrom a mliekom. Keď začne hustnúť, pridáme malinové pyré, dochutíme škoricou a privedieme k varu. Nechajte pár minút povariť. Necháme vychladnúť a pri podávaní môžeme do polievky pridať šľahačku a kúsky ovocia.