Na výrobu nasledujúcej piškótovej rolády potrebujete len 3 ingrediencie a 20 minút voľného času. Dá sa natrieť akýmkoľvek krémom, takže svoju rodinu môžete vždy prekvapiť špeciálnou ochutnávkou.
Ingrediencie:
- 90 g múky,
- 3 vajcia,
- 90 g cukru.
Príprava:
Vajcia vyšľaháme s cukrom pomocou kuchynského robota. Bielky a žĺtky nie je potrebné oddeľovať, dôležité je len ich dobre vyšľahať mixérom. Pridáme preosiatu múku a premiešame. Dávajte pozor, aby v zmesi nezostali žiadne hrudky.
Piškótové cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190 stupňov 14-17 minút (podľa vašej rúry).
Keď je upečené, položte ho na čistú kuchynskú utierku a zrolujte, pričom na ňom nechajte papier na pečenie. Po vychladnutí stiahneme z piškóty papier na pečenie a naplníme krémom, ktorý vám najviac vyhovuje, potom pevne zvinieme.
Pred krájaním necháme trochu postáť. Vychutnajte si jedlo.