Robila som to dnes po našej polievke. Ukázalo sa to veľmi chutné. Kôrka je lahodne chrumkavá, cesto jemné, nie je nič lahodnejšie ako toto.
INGREDIENCIE
- na cesto
- 60 dkg hladkej múky
- štipka soli
- 5 dkg droždia
- 5 dkg práškového cukru
- 4 dl mlieka
- 1/2 dl oleja na varenie
- 3 žĺtky
- Na náplň :
- kandizovaný mak podľa chuti
- kandizované vlašské orechy podľa chuti
- 150 g rozpusteného margarínu
PRÍPRAVA:
V 1 dl vlažného mlieka rozmiešame droždie s trochou cukru. Múku zmiešame so štipkou soli, práškovým cukrom, kuchynským olejom, droždím a žĺtkami. Dobre premiešame so zvyšným mliekom. Potom vytvarujeme 6 bochníkov .
Každý vyvaľkáme na obdĺžnik , potrieme rozpusteným margarínom, posypeme požadovanou plnkou a zvinieme. Robíme to s každou topánkou.
2 tyčinky spolu spletieme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme kysnúť 40 minút, potom pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
