Je to vynikajúce a nemusíte ani piecť! Vyskúšajte a určite sa zaradí medzi vaše obľúbené.
Ingrediencie:
pre základňu:
- 35 dkg kakaových sušienok
- 10 dkg masla
- 3 lyžice šľahačky
Na krém
- 300 g mascarpone
- 5 dl šľahačky
- 2 vrecúška vanilkového cukru
- 2 lyžice práškového cukru
Pre strednú vrstvu
- 1 balenie detskej piškóty
- 2 vrecúška vanilkového cukru
- 0,3 dl vlažného mlieka
Na začiatok:
- 100 g tmavej čokolády
- 1 lyžička masla
Príprava:
Rozdrvte sušienky a vložte ich do misy, pridajte maslo a penu a potom ich spracujte kuchynským robotom. Polovicu vložíme do zapekacej misy s odnímateľnými stranami. Medzitým si vyšľaháme smotanu, zmiešame mascarpone s cukrom a vanilkovým cukrom, zmiešame so smotanou a polovicu poukladáme na sušienkový základ. Baby piškóty posypeme vanilkovým cukrom zmiešaným s mliekom a poukladáme vedľa seba na krémovú vrstvu, potom zalejeme zvyšným krémom. Tu ide zvyšný sušienkový základ. Čokoládu roztopíme, potom ňou potrieme vrch a necháme vychladnúť. Krájajte mokrým nožom, pretože krém nebude príliš tuhý!