Tento víkend sa chystám urobiť, ale je to dobrý nápad aj na prázdniny
INGREDIENCIE
- 8 vajec,
- 8 polievkových lyžíc. cukor,
- 1 vanilkový cukor,
- 8 polievkových lyžíc. múka,
- 2 polievkové lyžice. olej,
- 2 polievkové lyžice. nesladený kakaový prášok,
- 1 liter mlieka,
- 14 dkg krupice,
- 20 dkg kokosových vločiek,
- 20 dkg, cukor,
- 1 vanilkový cukor,
- 25 dkg margarínu,
PRÍPRAVA
Z ôsmich vajec obvyklým spôsobom upečieme kakaovú piškótu , stredne veľký plech vystelieme papierom na pečenie a pečieme na plynovom sporáku pri strednom ohni do zvarenia. asi 17-19 minút v závislosti od rúry. Odložíme vychladnúť, kým si pripravíme krém.
Mliečnu kašu uvaríme z jedného litra mlieka a štrnástich dkg pšeničnej krupice . Ešte teplé pridáme 20 dkg cukru so štipkou soli a vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť. Keď vychladne, pridajte kokosové lupienky a predtým vyšľahaný margarín. Keď je všetko hotové, vychladnutú piškótu prekrojíme na polovicu a naplníme polovicou krupicovej a kokosovej smotany. Navrch položíme druhý plát a natrieme zvyšným krémom.
V malom vrecúšku rozpustite dve polievkové lyžice čokolády, odrežte špičku vrecka a touto rozpustenou čokoládou rozotrite vrch bieleho krému. Vychutnajte si jedlo .
Predkladá: Piroska
