Možno by si to myslel málokto, no história zmrzliny siaha 5000 rokov dozadu. Táto prastará sladkosť pôvodne neznamenala nič iné ako mrazenú ovocnú šťavu alebo nealkoholické nápoje. Zmrzlina sa stala populárnou až za čias Napoleona Bonaparta, no aj to len medzi vyššími vrstvami. Vďaka Bidista.com teraz objaviť recept na pravú domácu zmrzlinu .
Nižšie môžete vidieť, aké ľahké je vyrobiť si domácu krémovú zmrzlinu.
Ingrediencie:
- 500 ml krému
- 10 dkg práškového cukru
- trochu vanilkovej arómy
Príprava:
- Na zmrzlinu zvoľte smotanu s najvyšším obsahom tuku a dobre ju vychlaďte v chladničke.
- Studenú smotanu zmiešame s práškovým cukrom a vanilkovou esenciou, potom šľaháme aspoň 5 minút, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
- Zmes dajte na noc do chladničky a lahodná zmrzlina bude ráno hotová!
Ako vidíte, tento recept je neuveriteľne jednoduchý. Najdôležitejší nie je samotný proces prípravy, ale výber správnej (vysokotučnej) smotany. Do našej domácej zmrzliny môžeme nastrúhať čokoládu, pridať rôzne lesné plody, džem, oriešky atď. Dúfame, že sa vám tento jednoduchý recept na domácu zmrzlinu páčil . Ak áno, zdieľajte ho so svojimi priateľmi a známymi!