V lete chce každý robiť rýchle a chutné jedlá. Ak nechcete tráviť hodiny v kuchyni, ale chceli by ste prekvapiť rodinu niečím lahodným, vyskúšajte tento recept! Zvyčajne robíme veľkú dávku, pretože je veľmi chutná aj studená!
Ingrediencie:
- 200 g cukety
- 3 strúčiky cesnaku
- 80 g strúhaného syra
- čerstvý kôpor
- petržlen
- 6 lyžíc olivového oleja
- iba
- prsia
Príprava:
Cuketu umyjeme, odrežeme konce a nakrájame na kolieska. Vložíme do misy a posypeme nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou. Zalejeme olivovým olejom, vmiešame prelisovaný cesnak a okoreníme. Premiešame, aby sa všetky plátky obalili korením. Cuketové kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre vyhriatej na 220 stupňov asi 20 minút, pričom počas tejto doby raz otočte, potom vyberte z rúry, posypte strúhaným syrom a pečte ďalších 5 minút.