Máte chuť na niečo jednoduché a chutné? Potom by ste mali vyskúšať túto pochúťku. Je to rýchle, nie zložité a chutné.
INGREDIENCIE
- 4 vajcia,
- 10 deka práškového cukru,
- 10 a pol deka múky
PRÍPRAVA
Zo 4 bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame doň 10 hrnčekov práškového cukru, 4 žĺtky a 10 a pol hrnčeka múky . Plech a papier vymastíme, cesto naň rozotrieme na hrúbku prsta a dáme piecť do stredne vyhriatej rúry. Dôvod, prečo v recepte nie je prášok do pečiva, je ten, že cesto je také tenké, že sa upečie za pár sekúnd. Ani som tomu nechcela veriť, ale funguje to.
Úplne vychladnite a buď zrolujte s plnkou alebo vytvarujte do filetu mignon.
Je základom aj na punč, no v tomto prípade do piškótovej zmesi pridáme 2-3 lyžice punču (príchuť) a dáme piecť do samostatnej omeletovej rúry ako plnku.
Krém: pralinkový krém (arašidový krém)