Zemiaky sú jednou z najlepších príloh, ktoré väčšina ľudí miluje. Stojí za to urobiť veľkú dávku, pretože je taká lahodná, že sa jej nikto nenasýti.
Ingrediencie:
- 1 červená cibuľa,
- pol kg zemiakov,
- petržlen,
- len,
- prsia,
- chuťová mágia,
- Repceolaj
- voda.
Príprava:
1 červenú cibuľu nakrájam na kolieska a nakrájam na kúsky cca. Pol kila zemiakov nakrájam, podľa chuti pridám petržlenovú vňať, soľ, korenie, posypem korením, pokvapkám repkovým olejom a začnem opekať na panvici. Pribl. Po 10 minútach podlejem vodou toľko, aby bola zakrytá a varím pod pokrievkou do mäkka. Keď je mäkká, šťavu prevarím a opražím do červena.