Nikto neodolá lahodným koláčikom, najmä keď sú také chutné! Tento zázrak sa oplatí vyskúšať, je naozaj výborný.
INGREDIENCIE
- cestoviny:
- Pečieme 3 plechy
- 1 mak
- 1 kakaová tyčinka
- 1 orech
- Ingrediencie :
- 3×1,5 dl kyslá smotana
- 3×1 vajce
- 3×1 lyžička sódy bikarbóny
- 3×5 lyžíc múky
- 3×5 lyžíc cukru
- 5 lyžíc mletého maku
- 5 lyžíc nesladeného kakaového prášku
- 5 lyžíc mletých vlašských orechov
- Krém :
- 1 liter mlieka
- 8 lyžíc krupice
- 2 ČL vanilkového cukru
- 250 g masla
- 25 dkg práškového cukru
PRÍPRAVA
Na pláty vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Pridajte kyslú smotanu, múku a sódu bikarbónu. Miešajte do hladka, potom vmiešajte mak do makovej vrstvy, kakao do kakaovej a vlašské orechy do orechovej. Vylejeme na plech s rozmermi 25 × 35 cm vystlaný papierom na pečenie. Plechy pečieme jednotlivo pri teplote 180 stupňov 10 minút.
Na smotanu uvaríme mlieko a za stáleho miešania prisypeme krupicu. Varíme, kým nezhustne. Maslo vyšľahajte s cukrom do nadýchaného stavu, a keď mliečny krém vychladne, zmiešajte ich. Nakoniec koláčik zostavíme.
Makový koláč natrieme krémom. Na vrch položíme kakaovú vrstvu a natrieme ju tiež krémom. Nakoniec prichádza orechová vrstva poliata krémom. Ozdobte podľa želania. Posypala som to strúhankou.
Recept Andrea Pakai na Hegedűs
Jánosné Rácz: Veľmi chutné, pečiem ho už dlho a veľmi sa mi osvedčil.
Rita Nyáriné Lang Teréz: Na Vianoce som upiekla len makové koláčiky a pridala som punčový pudingový krém, aj tak sú veľmi chutné a nápadité
