Dnes som robila koláčik na želanie, krupicová čerešňová štrúdľa je úžasne lahodná a veľmi jednoduchá na prípravu. Štandardom na odmeranie ingrediencií je kelímok od jogurtu .
Ingrediencie:
- 3 šálky prírodného jogurtu (175 g)
- 3 pohár gríz
- 3 šálky kryštálového cukru
- 1 1/2 šálky oleja na varenie
- 3 celé vajcia
- 2 ks. existuje. cukor
- 1/2 lyžičky. prášok do pečiva
- Višňa
- štrúdľa (8 kusov)
Príprava:
Suroviny vymiešame mixérom do peny. Vajcia, cukor, áno. Cukor vymiešam do peny. Potom môžete pridať ostatné ingrediencie. Plech na pečenie vymastíme olejom. (o niečo menšie ako plynová panvica) Uložíme 3 vrstvy štrúdle. Potrieme olejom. Na vrch nalejeme polovicu zmesi. Posypeme čerešňami. Na vrch dáme 2 vrstvy štrúdle. Potrieme olejom. Na vrch nalejeme druhú polovicu zmesi. Posypeme čerešňami. Tu prichádzajú na rad zvyšné 3 vrstvy štrúdle. Nakoniec to potrieme olejom a na vrch natrieme tenkú vrstvu kyslej smotany. Pečieme, kým nebude hotový. Vychutnajte si jedlo!
Recept Andrey Wehringovej!