Ak máte radi kôprové pochúťky a chceli by ste si k gulášu pripraviť špeciálnu pochúťku, vyskúšajte tento recept. Je to prinajmenšom také chutné ako nakladané uhorky, aj keď nie je kyslé, ale má osviežujúcu letnú chuť .
Ingrediencie:
- 1 kg uhorky
- 6 strúčikov cesnaku
- 2 lyžičky soli
- 1 zväzok čerstvého kôpru
Príprava:
Uhorku umyte. Odrežte konce a vidličkou do nich vypichnite niekoľko hlbokých otvorov. Uhorky vložte do hrubého vrecka a navrch posypte nasekané strúčiky cesnaku.
Kôpor nasekáme nadrobno a zmiešame so soľou a potom ním nalejeme na uhorky. Zaviažte vrecko a uhorky pretrepte, pričom ich opracujte rukami, aby sa kôpor a soľ dostali všade.
Otvorte vrecko, nalejte 300 ml studenej vody a potom ho zaviažte.
Odložíme na 3 hodiny do chladničky a máme hotovo. Vychutnajte si jedlo!
Urobte dojem na svoju rodinu týmito lahodnými chrumkavými uhorkami a pozametajte komplimenty sami! Ak sa vám recept páčil, nezabudnite sa oň podeliť so svojimi priateľmi a známymi, uvidíte, že vám budú za to vďační!