Ak máte radi kôprové pochúťky a chceli by ste si k gulášu pripraviť špeciálnu pochúťku, vyskúšajte tento recept. Je minimálne taká lahodná ako nakladaná uhorka, nie je síce kyslá, ale má letnú osviežujúcu chuť .
Ingrediencie:
- 1 kg uhoriek
- 6 strúčikov cesnaku
- 2 lyžičky soli
- 1 zväzok čerstvého kôpru
Príprava:
Uhorku umyte. Odrežte konce a vidličkou do nich vypichnite niekoľko hlbokých otvorov. Uhorky vložte do hrubého vrecka a vedľa posypte nasekané strúčiky cesnaku.
Kôpor nakrájame na malé kúsky a zmiešame so soľou, nalejeme na uhorku. Vrecúško zaviažte a uhorku potraste, prepracujte rukami, aby sa kôpor a soľ dostali všade.
Otvorte vrecko, nalejte doň 300 ml studenej vody a potom ho zaviažte.
Odložíme na 3 hodiny do chladničky a máme hotovo. Dobrú chuť!
Urobte dojem na svoju rodinu touto lahodnou chrumkavou uhorkou a pochvalu dostanete aj vy! Ak sa vám recept páčil, nezabudnite ho zdieľať so svojimi priateľmi, uvidíte, že vám budú vďační!