Mäkké a lahodné sladkosti, všetci ich milujú!
Ingrediencie:
- 200 g múky,
- 1 vajce,
- 150 ml jogurtu,
- 2-3 lyžice cukru,
- 1 lyžička sódy bikarbóny,
- 150 ml mlieka,
- štipka soli
- oleja.
Ingrediencie na ozdobu:
- práškový cukor,
- lesné ovocie (dobré je aj mrazené).
Pripravte si:
V miske zmiešame múku, soľ, sódu bikarbónu a cukor, pridáme jogurt, mlieko a vajce. Dobre premiešajte, malo by vám vzniknúť husté cesto. Do palacinkovača dáme trochu oleja a jednu po druhej opekáme palacinky. Americké palacinky by sa mali piecť hrubšie, kľudne dajte do palacinkovača viac cesta. Vyberieme podnos a palacinky poukladáme na seba, každý kúsok posypeme práškovým cukrom a vrch ozdobíme lesným ovocím. Majte chuť!