Čerešňové sušienky sú jednoducho neodolateľné. Milovníci lahodných sladkostí by si tento sladký zázrak nemali nechať ujsť.
INGREDIENCIE:
- 60 dkg múky,
- 1 prášok do pečiva,
- 15 dkg cukru,
- 15 dkg tuku,
- trochu soli,
- 1 vajce (polovicu bielka si nechajte na potretie vrchnej časti),
- malý pohár kyslej smotany
PRÍPRAVA
Prísady na cesto dobre premiešame . Cesto rozdelíme na dve časti, dáme na plech a posypeme strúhankou. Pridajte ovocie, cukor, škoricu a vanilkový cukor.
Prikryjeme druhou polovicou cesta a na niekoľkých miestach ho popicháme vidličkou, aby sa vytvoril priestor pre paru. Potrieme bielkom a pečieme pri 160 C 40 minút .
Pretože ako začiatočník potrebujete aj dobrý recept na koláč, aby ste neskôr mohli robiť koláče jablkové, čerešňové, broskyňové alebo slivkové.
Recept Tímea Gáspárné Bognár
— Kobziné Rózsa Busi: veľmi starý, osvedčený recept… ale vtedy som ho stratil, a teraz ho vidím, mám z neho radosť…



