Chutné je aj z mrazeného lístkového cesta, takže toto je bleskovo rýchly recept! Má väčší úspech ako ktorýkoľvek iný slaný koláč! Skvelá voľba pre každú príležitosť!
Ingrediencie:
- 400 g mrazeného lístkového cesta (nerozvaľkaného),
- 1 vajce,
- 0,5 zväzku zeleného kôpru,
- 400 g tvarohu,
- 2 lyžice kyslej smotany,
- 2 strúčiky cesnaku,
- pol lyžičky soli,
- 1 vajce na potretie cesta.
Príprava:
Lístkové cesto rozmrazte podľa návodu na obale. Tvaroh rozdrvíme vidličkou, pridáme vajíčko a premiešame, potom pridáme prelisovaný cesnak, nasekaný kôpor a kyslú smotanu, osolíme a opäť premiešame. Rozmrazené lístkové cesto rozdelíme na dve rovnaké časti, jeden plát rozvaľkáme, položíme na maslom vymastený plech a na vrch rovnomerne rozotrieme tvarohovú plnku. Pri ukladaní plnky na plech ju položte 1 cm od strán. Plnku prikryjeme druhým vyvaľkaným plátom a strany pritlačíme k sebe, vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca. Pečieme 20 minút, potom necháme vychladnúť a nakrájame. Vychutnajte si jedlo!