Zemiaky sú jednou z najlepších príloh, ktoré má väčšina ľudí rada. Oplatí sa z nej urobiť veľkú dávku, pretože je taká lahodná, že sa jej nikto nenabaží.
Ingrediencie:
- 1 hlava červenej cibule,
- pol kg zemiakov,
- petržlen,
- soľ,
- korenie,
- chuťová mágia,
- repkový olej
- voda.
Príprava:
Zakrúžkujem 1 hlávku červenej cibule, nakrájanú na kúsky cca. Nakrájam pol kg zemiakov, petržlenovú vňať podľa chuti, soľ, korenie, posypem arómou, pokvapkám repkovým olejom a začnem opekať na panvici. Pribl. Po 10 minútach podlejeme dostatočným množstvom vody na zakrytie a varíme pod pokrievkou do mäkka. Keď je mäkká, šťavu prevarím a orestujem do červena.