Keď sme ho ochutnali, okamžite sa stal obľúbeným v rodine! Nikdy som si nemyslel, že to môže byť také chutné!
Ingrediencie:
- 180 ml sýtenej minerálnej vody,
- 75 g kakaového prášku
- 100 ml oleja
- 200 g múky
- 150 g mletých vlašských orechov
- 15 g prášku do pečiva
- 300 g cukru
- 5 vajec
Na čokoládovú polevu:
- 100 ml šľahačkovej smotany
- 200 g tmavej čokolády
Príprava:
Vajcia vymiešame s cukrom. Kakao a mleté orechy zmiešame s vajíčkom. Preosejte múku a prášok do pečiva. Vmiešame olej a sýtenú minerálnu vodu. Vznikne nám riedka hmota, ktorú vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie, najlepšie je použiť rozmer 30 x 9 cm. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 35 minút. Pomocou špáradla skontrolujte, či je prepečený. Upečené cesto prikryjeme na plechu a necháme vychladnúť. Smotanu zohrejeme a nalámeme do nej čokoládu, miešame, kým sa nerozpustí. Prikryjeme ním vychladnutý koláč a dáme do chladničky, kým nestuhne. Užite si chuť!