Keď sme ho ochutnali, okamžite sa stal obľúbeným v rodine! Nikdy som si nemyslel, že to môže byť také chutné!
Ingrediencie:
- 180 ml sýtenej minerálnej vody,
- 75 g kakaového prášku
- 100 ml oleja
- 200 g múky
- 150 g mletých vlašských orechov
- 15 g prášku do pečiva
- 300 g cukru
- 5 vajec
Na čokoládovú polevu:
- 100 ml smotany na šľahanie
- 200 g tmavej čokolády
Príprava:
Vajcia vymiešame s cukrom. Do vajíčok vmiešame kakao a mleté orechy. Preosejte múku a prášok do pečiva. Primiešame olej a perlivú minerálnu vodu. Vznikne nám riedka hmota, ktorú vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie, najlepšie je použiť rozmer 30 x 9 cm. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 35 minút. Skontrolujte špáradlom, či je prepečený. Upečené cesto preložíme na plech a necháme vychladnúť. Zahrejte smotanu a nalámte do nej čokoládu, miešajte, kým sa neroztopí. Prikryjeme ním vychladnutý koláč a dáme do chladničky, kým nestuhne. Vychutnajte si jedlo!