V lete chce každý pripravovať rýchle a chutné jedlá. Ak sa vám tiež nechce stáť hodiny v kuchyni, ale radi by ste prekvapili rodinu niečím lahodným, vyskúšajte tento recept! Väčšinou robíme veľkú porciu, pretože je veľmi chutná aj studená!
Ingrediencie:
- 200 g cukety
- 3 strúčiky cesnaku
- 80 g strúhaného syra
- čerstvý kôpor
- petržlenová vňať
- 6 lyžíc olivového oleja
- iba
- prsia
Príprava:
Cuketu umyjeme, odrežeme konce a nakrájame na kolieska. Vložíme do misy a posypeme nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou. Nalejeme naň olivový olej, vmiešame prelisovaný cesnak a okoreníme. Premiešame, aby sa na každý plátok dostali všetky koreniny. Cuketové kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 220 stupňov asi 20 minút, medzitým raz otočíme, potom vyberieme z rúry, navrch posypeme strúhaným syrom a pečieme ešte 5 minút.