Urobil som nejaké dino sušienky pre mojich chorých synov. Ide o lahodný citrónový keksík k čaju, ktorý je dobrý na večerné chrumkanie, ale môžeme ho ponúknuť aj hosťom. Samozrejme môžeme nakrájať aj na iné tvary.
Ingrediencie:
- 500 gramov múky
- 250 gramov masla
- 250 gramov práškového cukru
- 1 celé vajce a 1 žĺtok
- pol balíčka prášku do pečiva
- Šťava z 1 citróna a nastrúhaná kôra z polovice citróna
Príprava:
Prísady dobre premiešajte. Cesto zabaľte do folpackovej fólie a dajte na pol hodiny do chladničky. Potom na pomúčenej doske cca. cesto rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra. Ak chcete, môžete ho dokonca vytvarovať pomocou vykrajovačky.
Pečieme do zlatista